Tương trộn thương hiệu Haechandle thuộc CJ Foods là sản phẩm tiện lợi, mở nắp ra chấm liền đã được người ăn thịt nướng Hàn Quốc khắp nơi trên thế giới ưa chuộng trong 30 năm qua.
Tương trộn sẵn Hàn Quốc có thể dùng ăn trực tiếp trộn ăn với cơm, chấm các loại thịt hoặc dùng chế biến trộn lẫn với các gia vị khác: tương ớt, tương đậu,..
Đối với người Việt, đôi khi tương trộn Ssamjang còn được biến tấu để ăn kèm với các món chấm lẩu thịt bò, cừu, hải sản hoặc đơn giản là thịt luộc, bạn nên trải nghiệm thử món thịt luộc cuộn bánh đa với sốt này.
Thành phần:Tương đậu nành 53% (đậu nành, bột lúa mì, muối, lúa mì, mạch nha)
- Si rô bắp
- Hỗn hợp ngũ cốc (Bột lúa mì, muối, lúa mì, mạch nha)
- Gia vị ớt, đường, ngũ cốc lên men, nước, hành tây nghiền nhuyễn, bột ớt gia vị, tinh chất nấm đông cô, tinh chất tỏi, bột tương khử chất béo, mè rang, bột đậu nành rang, tương ớt & muối
- Ssamjang là cách gọi của một thứ tương được trộn chủ yếu từ tương ớt và tương đậu lên men của người Hàn, bổ sung thêm nhiều loại gia vị khác nhau. Tương trộn này chủ yếu dùng để chấm thịt nướng cũng như chế biến nhiều món ăn khác.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ thường, giữ sản phẩm trong tủ lạnh sau khi mở nắp.
Gợi ý món ăn:
- Chấm lẩu thịt bò, cừu, hải sản, thịt ba chỉ, thịt luộc...
